小伝馬町のお蕎麦屋さん 「開化丼」というのは知らなかったのだけど、関西でいうところの「他人丼」のようですね。 東京に20年弱いますが、東京では「他人丼」は通じないのかもしれないなと思いました。 #soba #食品サンプル #お品書き #tokyo #cityscape