cizucu Mengkurasi ‘Take your Coffee Moment’ | Challenge #25

‘Take your Coffee Moment’ adalah Open Call fotografi daring global yang dikurasi oleh cizucu, terbuka bagi seluruh kreator yang terdaftar di cizucu. Dari karya-karya yang diajukan, karya unggulan akan dikurasi untuk menemukan talenta baru di platform ini serta memperkuat dukungan komunitas.

Tema kali ini adalah 〈Menangkap Kreativitas yang Tersembunyi dalam Kopi〉.
Bagi para metropolitan yang hidup di tengah perubahan masyarakat dan kota yang begitu cepat, waktu bersama kopi menjadi jeda dalam kehidupan. Kopi membantu merilekskan tubuh yang tegang karena mengejar tujuan, memberi ruang untuk merefleksikan manusia, benda, dan peristiwa dari sudut pandang yang lebih luas. Waktu bersama kopi menjadi sumber inspirasi, dan relasi yang tercipta dari kopi melembutkan hati kita, membuat kita lebih peka terhadap kebahagiaan dan rasa syukur dalam hal-hal kecil.
Dibalut aroma kopi yang kaya, menikmati secangkir kopi dalam keheningan. Atau, berbincang santai di sudut kedai kopi bersama seseorang, kopi di tangan.

Di momen-momen seperti itu, inspirasi apa yang Anda dapatkan? Cobalah abadikan ide-ide yang muncul saat menikmati kopi melalui foto dan kata-kata.
Kali ini, dua kurator berikut turut berpartisipasi.
Jangan lewatkan wawancara mereka seputar tema 〈Menangkap Kreativitas yang Tersembunyi dalam Kopi〉.

Mohon perkenalkan diri dan ceritakan aktivitas Anda sehari-hari.

Saya Kou. (Akifumi Takatsu), seorang fisioterapis yang sangat mencintai kopi. Melalui Instagram, saya rutin membagikan keindahan kopi dan alat-alat yang berkaitan dengan kopi kepada publik.

Apa yang mendorong Anda mulai memotret kopi dan apa yang membuatnya menyenangkan?

Di tengah pandemi, ketika rasa takut akan kematian dan kesepian meningkat karena keterbatasan mobilitas, saya semakin ingin agar orang-orang lebih menikmati hidup. Karena itu, saya ingin memperkenalkan dunia kopi—yang telah membuat saya menemukan kebahagiaan dalam hidup—melalui Instagram. Seperti cuaca yang selalu berubah setiap hari, kopi pun selalu menampilkan ekspresi yang berbeda, itulah yang membuat proses memotret kopi begitu menyenangkan.

Rekomendasi kafe favorit Anda?

Saya merekomendasikan Allpress Espresso. Awalnya dimulai dari sebuah coffee cart kecil di Selandia Baru, namun dengan cita rasa yang luar biasa, kini mereka bermitra dengan lebih dari 1.200 kafe, hotel, dan restoran di seluruh dunia sebagai roaster dan distributor biji kopi. Di cabang Kiyosumi Shirakawa, Anda dapat menyaksikan proses roasting secara langsung dan menikmati kopi yang diseduh oleh barista yang benar-benar memahami karakter biji Allpress Espresso. Kopi mereka menawarkan pengalaman yang berbeda dari kopi klasik Jepang, dan saya ingin Anda mencoba kopi yang populer di luar negeri ini.

cizucu：@kou
Instagram：@kou.003

Mohon perkenalkan diri dan ceritakan aktivitas Anda sehari-hari.

Saya seorang barista di Fukuoka, menyeduh kopi setiap hari. Saya juga ahli dalam latte art menggunakan espresso dan susu, sering mengikuti kompetisi, serta mengadakan seminar untuk masyarakat umum maupun barista profesional.

Apa yang mendorong Anda mulai memotret kopi dan apa yang membuatnya menyenangkan?

Sebenarnya saya sudah mulai memposting sejak lama, namun selama masa pembatasan pandemi, saya berpikir bagaimana tetap bisa berbagi kopi dari rumah. Saya mulai membagikan video latte art yang saya buat, dan banyak orang menikmatinya. Saya selalu memikirkan desain seperti apa yang akan menyenangkan penonton dan membantu mereka berlatih.

Rekomendasi kafe favorit Anda?

Ada banyak kafe di Fukuoka, semuanya layak direkomendasikan. Ada yang terkenal dengan kue, ada yang kopinya luar biasa, suasana dan pelayanan juga beragam, jadi saya memilih kafe sesuai dengan apa yang ingin saya nikmati. Namun, FUK COFFEE adalah salah satu yang paling saya rekomendasikan.

Instagram：@ken_ken_

Kedua kurator kali ini sangat mencintai dua roaster berikut:

〈Allpress Espresso〉
〈FUK COFFEE〉

Kedua roaster ini telah menyiapkan hadiah istimewa untuk dua peserta terpilih pada Open Call kali ini.
Kami menantikan karya-karya Anda ☕️

【Periode Penyelenggaraan】
19 Agustus 2023 (Sabtu) – 19 September 2023 (Selasa)

【Cara Pengajuan】
・Pilih kontes ‘Take your Coffee Moment’
・Ketuk “Setuju dengan Syarat & Ketentuan dan Ajukan”
・Pilih konten postingan dan ajukan karya

【Kriteria Kurasi】
(1) Kesesuaian Tema: Apakah karya sesuai dengan misi yang ditetapkan.
(2) Subjektivitas: Apakah pesan dan maksud fotografer tersampaikan.
(3) Ekspresi Visual: Apakah karya menunjukkan kekuatan ekspresi dalam sudut pandang, komposisi, keseimbangan, fokus, warna, dan sebagainya.
(4) Momen: Apakah karya berhasil menangkap momen atau timing yang tepat.
(5) Orisinalitas: Apakah terdapat kreativitas unik dalam lokasi pemotretan, subjek, dan sebagainya.