Café en train d’être préparé avec un filtre sur un comptoir en bois

社会人の珈琲記録/オカダ

「そして僕は、コーヒー屋になった」今年の夏頃にうつ病と診断され、逃げるように会社を退社した。何が根本的な理由かは分からず、ひたすらダメな自分を責めた。疲れた。好きだったコーヒーやカフェとは距離ができた。ある日の病院帰り、よく通っていたカフェが近かったため、躊躇いながらも車を走らせた。「いらっしゃいませ」そこにはいつも優しく迎え入れてくれる店主がいた。「久しぶりですね、お忙しいみたいで」何気ない一言だったと思う。店主の優しく包み込むような声で溜め込んでた気持ちや涙が溢れそうになった。涙を我慢し、コーヒーを注文した。「お待たせしました」運ばれてきたコーヒーの赤く透き通った存在感、漂うフルーティーな香りに魅せられ直ぐに口元へと運んだ。「おいしい…治った」傍から見たら、ただの変な独り言だったかもしれない。実は、うつ病から起因したと思われる味覚障害も患っていた。だからこの時の私は、色んな思いが頭中を駆け巡っていた。救われたんだ。そう思った。こんな嘘みたいな奇跡な話は心の奥底に眠らせるべきだったと思う。今だから言える。本当に救われたんだ。店主にはいつか話せる時が来たらいいな。月日が経ち、様々なご縁の中で僕は、コーヒー屋になった。接客や慣れない業務に日々奮闘している。私はいつか自分のコーヒー屋を経営したいと考えている。「僕が救われたように、誰かを救いたい」そんな立派なことは言えないが、コーヒーを飲んでる時間や空間を幸せと思って頂けるお店にしたい。そんな中で誰かの些細な救いになれてたらとても嬉しいと思う。壮絶だった2023年。この年を僕は絶対に忘れない。

OLYMPUS CORPORATION E-M10MarkII

OLYMPUS M.25mm F1.8

2023

19 décembre 2023

Connexes

café en train d’être préparé avec un filtre à verser

préparation du café avec un dripper en cuivre

table de café avec matériel de préparation du café et filtre

verseur à café en verre et tasse sur une table de café

mains versant du café sur un filtre à la place au comptoir

Préparation d’un café filtre avec de la vapeur visible

cascade de Hachitanotaki, rochers couverts de mousse et ruisseau tumultueux

tasse de café et pour-over sur une table de café

ciel nocturne de Yokohama avec un monument lumineux mystérieux

Scène de comptoir de café avec verseuses de café filtre et tasses

passerelle d’un pont illuminé en bleu la nuit

Ustensiles de café et tasses fumantes sur un comptoir

café en train d’être infusé dans un dripper

préparation du café avec un filtre verseur

Café filtre en train d’infuser, vapeur et gouttes

des personnes regardant le coucher de soleil sur l’horizon de l’océan

ustensiles de préparation du café et filtre sur un comptoir en bois dans un café

Café en train d’être préparé avec un dripper

Coucher de soleil sur la mer d’Iyonada, reflets aux couleurs intenses

tasse de café et sous-tasse tenues à la main sur une table en bois

présentation façon café avec grains de café et sachets de préparation sur un comptoir en bois

Une tasse de café avec du marc de café dans une ambiance de café chaleureuse

petite tasse de café sur un plateau de petit-déjeuner

Café de la rue Dihua, un chat se prélassant sur un comptoir en bois

Tasse de café et sous-tasse sur une table en bois

café en train d’infuser dans un dripper en verre

Une tasse de café blanche sur une table en bois

horizon de nuages vu depuis la fenêtre d’un avion

社会人の珈琲記録/オカダ

OLYMPUS CORPORATION E-M10MarkII

OLYMPUS M.25mm F1.8

2023

19 décembre 2023