cizucu présente « Take your Coffee Moment » | Challenge #25

« Take your Coffee Moment » est un concours photographique international en ligne organisé par cizucu, ouvert à tous les créateurs inscrits sur cizucu. Parmi les œuvres soumises, les meilleures seront sélectionnées par un comité de curation, dans le but de révéler de nouveaux talents sur la plateforme et de soutenir la communauté.

Le thème de cette édition est : « Capturer la créativité qui se cache dans le café ».
Dans une société en perpétuelle mutation, pour les citadins vivant à un rythme effréné, le moment du café est une pause dans le quotidien. Il permet de relâcher la tension du corps en quête d’objectifs, et d’offrir un temps de recul pour observer les personnes, les objets et les situations sous un nouvel angle. Le temps passé autour d’un café est une source d’inspiration, et les liens créés par le café adoucissent nos cœurs, nous invitant à apprécier les petits bonheurs et à ressentir de la gratitude.
Enveloppé par l’arôme riche du café, savourer une tasse dans le calme. Ou bien, discuter avec quelqu’un dans un coffee shop de quartier, un café à la main.

Quels types d’inspirations naissent pour vous dans ces instants ? Essayez de capturer en photo et en mots les idées qui surgissent, café à la main.
Pour cette édition, deux curateurs participent à la sélection.
Nous vous invitons à lire leurs interviews autour du thème « Capturer la créativité qui se cache dans le café ».

Veuillez vous présenter et nous parler de vos activités habituelles.

Je m’appelle Kou. (Akifumi Takatsu), kinésithérapeute passionné de café. Je publie quotidiennement sur Instagram afin de partager la beauté du café et des accessoires qui l’entourent.

Qu’est-ce qui vous a poussé à photographier le café et qu’appréciez-vous dans cette pratique ?

Pendant la pandémie, face à la peur de la mort et à la solitude accrue due au confinement, j’ai ressenti, en tant que kinésithérapeute, le désir d’encourager chacun à profiter davantage de la vie. C’est ainsi que j’ai commencé à partager sur Instagram l’univers du café, qui m’a personnellement permis de retrouver le goût de vivre. Comme la météo, le café offre chaque jour un visage différent, ce qui rend la photographie passionnante.

Pourriez-vous nous recommander un café ?

Je recommande Allpress Espresso. Originaire de Nouvelle-Zélande, ce torréfacteur a débuté avec un petit coffee cart et, grâce à la qualité de ses arômes, séduit aujourd’hui plus de 1 200 cafés, hôtels et restaurants à travers le monde. À la boutique de Kiyosumi-Shirakawa, on peut observer la torréfaction et déguster un café préparé par un barista expert des grains Allpress. C’est une expérience différente du café traditionnel japonais, et je vous invite à découvrir ce café apprécié à l’international.

cizucu : @kou
Instagram : @kou.003

Veuillez vous présenter et nous parler de vos activités habituelles.

Je suis barista à Fukuoka, où je prépare du café. Spécialisé dans le latte art à base d’espresso et de lait, je participe à des concours et j’anime également des séminaires destinés au grand public et aux professionnels du café.

Qu’est-ce qui vous a poussé à photographier le café et qu’appréciez-vous dans cette pratique ?

Bien que je publie depuis plus longtemps, c’est durant la période de confinement que j’ai cherché à transmettre quelque chose autour du café, même depuis chez moi. J’ai commencé à poster des vidéos de latte art, ce qui a été apprécié par de nombreuses personnes. Je réfléchis toujours à des designs qui pourraient plaire et aider à la pratique.

Pourriez-vous nous recommander un café ?

Fukuoka regorge de cafés, tous recommandables. Certains sont réputés pour leurs pâtisseries, d’autres pour leur café, leur ambiance ou leur accueil. Selon l’envie du moment, je choisis l’établissement adapté. Parmi eux, FUK COFFEE est particulièrement recommandé.

Instagram : @ken_ken_

Et justement, ces deux curateurs ont une affection particulière pour les torréfacteurs suivants :

〈Allpress Espresso〉
〈FUK COFFEE〉

Ces établissements ont préparé de superbes cadeaux pour les deux artistes sélectionnés cette fois-ci.
Nous attendons vos soumissions avec impatience ☕️

【Période de l’événement】
Du samedi 19 août 2023 au mardi 19 septembre 2023

【Modalités de participation】
・Sélectionnez le concours « Take your Coffee Moment »
・Appuyez sur « Accepter le règlement et soumettre »
・Choisissez le contenu à publier et soumettez votre œuvre

【Critères de sélection】
(1) Pertinence thématique : l’œuvre répond-elle à la mission indiquée ?
(2) Sujet : le message et l’intention du photographe sont-ils perceptibles ?
(3) Expressivité : la composition, le point de vue, l’équilibre, la netteté, la couleur, etc. sont-ils maîtrisés ?
(4) Instantanéité : le moment de la prise de vue et le timing sont-ils saisis ?
(5) Originalité : le lieu, le sujet, etc. font-ils preuve d’inventivité ?