Take your Coffee Moment
『Take your Coffee Moment』es un concurso fotográfico global en línea organizado por cizucu, abierto a cualquier creador registrado en cizucu. Las obras presentadas serán curadas, con el objetivo de descubrir nuevos talentos para la plataforma y fortalecer el apoyo de la comunidad.
El tema de esta edición es “Captura la creatividad que se esconde en el café”.
En una sociedad que cambia a un ritmo vertiginoso, para quienes viven en las grandes urbes, el momento del café es una pausa en la vida cotidiana. Relaja el cuerpo tenso por la persecución de objetivos y nos permite observar personas, objetos y situaciones desde otra perspectiva. El tiempo con café es fuente de inspiración; las relaciones que surgen en torno al café suavizan nuestro ánimo y nos invitan a encontrar felicidad y gratitud en los pequeños detalles.
Desde disfrutar de un café envuelto en un aroma intenso y en silencio, hasta compartir una charla casual en una cafetería de la ciudad.
¿Qué tipo de inspiración surge en esos momentos? Te invitamos a plasmar en fotografía y palabras las ideas que surgen mientras sostienes una taza de café.
En esta ocasión, contamos con la participación de dos curadores.
No dejes de leer las entrevistas sobre el tema “Captura la creatividad que se esconde en el café” con ambos curadores.
Imagen de Kou
Presentación de los curadores
Kou.
Preséntese y cuéntenos sobre su actividad habitual.
Mi nombre es Kou. (Akifumi Takatsu), fisioterapeuta y amante del café. Comparto diariamente en Instagram para difundir la belleza del café y de los utensilios relacionados con él.
¿Cómo comenzó a fotografiar café y qué le resulta atractivo de ello?
Durante la pandemia, sentí un fuerte deseo de que las personas disfrutaran más de la vida, especialmente como fisioterapeuta, en un mundo donde aumentaba el miedo a la muerte y la soledad. Por eso, quise compartir el mundo del café, que me ayudó a redescubrir el placer de vivir, y empecé a publicar fotos en Instagram. Así como el clima cambia cada día, el café también muestra diferentes matices, lo que hace que fotografiarlo sea muy divertido.
Recomiéndenos una cafetería
Recomiendo Allpress Espresso. Originalmente comenzó como un pequeño carrito de café en Nueva Zelanda, pero su sabor excepcional ha cautivado a muchos y ahora suministra granos tostados a más de 1,200 cafeterías, hoteles y restaurantes en todo el mundo. En la sucursal de Kiyosumi-Shirakawa, puedes ver el proceso de tueste y disfrutar de un café preparado por baristas expertos en los granos de Allpress Espresso. Es un café diferente al tradicional japonés, y me gustaría que experimentaras el café apreciado internacionalmente.
Kenta
Preséntese y cuéntenos sobre su actividad habitual.
Trabajo como barista en Fukuoka, preparando café. También me especializo en latte art con espresso y leche, participo en concursos y ofrezco seminarios tanto para el público general como para baristas profesionales.
¿Cómo comenzó a fotografiar café y qué le resulta atractivo de ello?
Aunque ya publicaba antes, durante el confinamiento por la pandemia pensé en cómo podía compartir el café desde casa y comencé a subir videos de latte art, que han sido disfrutados por muchas personas. Siempre pienso en qué diseño puede resultar más atractivo y útil para quienes practican.
Recomiéndenos una cafetería
En Fukuoka hay muchas cafeterías recomendables, cada una con su propio encanto: algunas destacan por sus dulces, otras por el café, el ambiente o la atención. Según lo que busco, elijo diferentes lugares, pero especialmente recomiendo FUK COFFEE.
Instagram：@ken_ken_
Y los dos curadores de esta edición, apasionados por los tostadores
〈Allpress Espresso〉
〈FUK COFFEE〉
han preparado obsequios especiales para dos personas galardonadas en este concurso.
Esperamos con entusiasmo vuestras participaciones ☕️
Información sobre los tostadores
Allpress Espresso
Allpress Espresso es un tostador de café fundado en 1989 por Michael Allpress en Nueva Zelanda. Desde sus inicios vendiendo espresso en un carrito, se ha enfocado en el sabor y, tras adoptar el tueste por aire caliente, ha implementado este método en todas sus tostadoras para lograr un perfil limpio y uniforme. Actualmente cuenta con tostadoras en Nueva Zelanda, Australia, Reino Unido y Japón, y su café se disfruta en más de 1,200 cafeterías y restaurantes en todo el mundo. Ofrecen formación de baristas y servicios de mantenimiento y reparación de máquinas de espresso a sus cafeterías y restaurantes asociados, brindando un apoyo integral al negocio del café.
■ Información de la tienda
Dirección: 3-7-2 Hirano, Koto-ku, Tokio
Horario: Lunes a viernes 9:00-17:00, sábados, domingos y festivos 10:00-18:00
Estación más cercana: Línea Hanzomon del metro de Tokio, estación Kiyosumi-Shirakawa
Sitio web oficial: Allpress Espresso
Instagram: @allpressespressojapan
※ Para otras sucursales, consulta la web oficial.
FUK COFFEE
FUK COFFEE ofrece un espacio comunitario para viajeros, con el concepto de inspirar a salir de viaje. Actualmente cuenta con seis sucursales: FUK (Fukuoka, Gion-machi), NGS (Nagasaki), OSA (Osaka), HIJ (Hiroshima), FUK Parks (Fukuoka, Ohori Park) y FUK Roastery (Fukuoka, Ozasa), y planea expandirse por todo el país. El nombre de cada tienda utiliza el código de tres letras de la región, evocando la sensación de recorrer aeropuertos de todo Japón. Cada local tiene un diseño único, por lo que también puedes disfrutar de sus diferencias. ¡Despega hacia el café de los tres códigos en todo el país!
■ Información de la tienda
Dirección: 6-22 Gion-machi, Hakata-ku, Fukuoka, 1F
Horario: 8:00-20:00
Estación más cercana: Línea Nanakuma del metro, estación Kushida Jinja-mae
Sitio web oficial: FUK COFFEE
Instagram: @fuk.coffee
※ Para otras sucursales, consulta la web oficial.
Información del concurso
【Periodo de realización】
Del sábado 19 de agosto de 2023 al martes 19 de septiembre de 2023
【Cómo participar】
・Selecciona el concurso 『Take your Coffee Moment』
・Toca “Aceptar las bases y enviar”
・Selecciona el contenido de tu publicación y presenta tu obra
【Criterios de selección】
(1) Adecuación al tema: ¿La obra responde a la misión indicada?
(2) Protagonismo: ¿Qué se quiere expresar en la fotografía? ¿Se transmite la intención del autor?
(3) Expresividad: ¿La obra demuestra capacidad expresiva en aspectos como el punto de vista, composición, equilibrio, enfoque y color?
(4) Oportunidad: ¿Se ha capturado el momento decisivo o el timing adecuado del motivo fotografiado?
(5) Originalidad: ¿La localización y el sujeto han sido seleccionados o trabajados de forma creativa?